創業220周年記念応援購入サービス「Makuake（マクアケ）」プロジェクト、公開4日で153名・2,571,400円の応援購入を獲得

福井県永平寺町の吉田酒造株式会社（代表取締役：吉田由香里）は、創業220周年を記念したプロジェクトを応援購入サービス「Makuake（マクアケ）」にて2026年4月10日（金）より公開。わずか4日間で153名・2,571,400円の応援購入を獲得し、目標達成中です（2026年4月14日現在）。プロジェクト期間は2026年6月26日まで。

8年前の挑戦から始まった物語

8年前、弊社杜氏・吉田真子が24歳で日本全国最年少女性杜氏としてデビュー。その際に実施したMakuakeプロジェクト「24歳－日本最年少女性杜氏が挑む日本酒、磨き35%純米大吟醸酒を限定販売！」は、サポーター総数600名・応援購入総額6,917,000円を達成し、大きな反響をいただきました。

あの熱狂から丸8年。創業220周年にあたる今年、最年少女性杜氏としての葛藤と成長の歩みを、お酒を通して味わっていただきたいという想いから、応援購入サービス「Makuake（マクアケ）」に再挑戦します。

2018年実施の第1回プロジェクト：https://www.makuake.com/project/jizakegura-hakuryu/
サポーター総数：600名
応援購入総額：6,917,000円（目標額1,000,000円の691%達成）

リターン商品のご紹介

純米吟醸磨き35% 氷温8年貯蔵「老梅仙」

VINTAGE 2017。8年前のデビュー時に醸した純米大吟醸35%を、－5℃の氷温で丸8年間、約220本だけ貯蔵してきた究極の一本。貯蔵分が完売すると二度と飲めないデビュー作です。

年月をかけて角がとれ、奥行きと厚みが程よく増しました。上質な米のうまみをなめらかに味わえるうえに、後口にはすっきりとしたキレ。バランス良く熟成が進んでいます。

品目	日本酒
アルコール分	17度
内容量	720ml
原料米	福井県永平寺町産山田錦100%
精米歩合	35%

Makuake価格： 18,000円（税・送料込）

永平寺白龍 M_Act２　無濾過生原酒

2026年4月6日上槽（搾り）。現在の真子杜氏が考える現時点での最高到達点の味わいを、Makuake限定で搾りたての超フレッシュな状態でお届けします。

米に宿る上質なうまみ、瑞々しくやわらかな甘みを追求。「永平寺テロワール（※）」が育んだ山田錦の個性が存分に表現された、今この瞬間にしか飲めない一本です。

※テロワールとは、フランス語で土壌や風土などを表す言葉。吉田酒造では酒蔵を取り巻く環境すべてを「永平寺テロワール」と称しています。

品目	日本酒
アルコール分	15.5度
内容量	720ml
原料米	福井県永平寺町産山田錦100%
精米歩合	非公開

Makuake価格：6,500円（税・送料込）

吉田酒造株式会社について

文化3年（1806年）創業。全量自社もしくは契約農家で栽培された地元永平寺町の米を使用し、米作りから酒造りまで1年を通して米と共に生きています。

この土地の田を潤す清冽な雪どけ水や黄金色の稲穂の波、雪降る朝に響く蔵人の掛け声——郷の全てを1本の瓶に詰め込むことを信条としています。

2017年からは蔵元次女（当時24歳）が杜氏に就任。全社で「目が届く、手が届く、心が届く」米作り・酒造りに取り組んでいます。

受賞歴・主なトピックス

2022年	令和3年度全国新酒鑑評会　金賞受賞（永平寺町産・自社栽培山田錦の純米大吟醸で初）
2023年	令和4年度全国新酒鑑評会　金賞受賞石鹸「TERRA BLANC」発売新蔵「吉峯蔵」完成／直営店マルシェ「智」OPEN
2024年	令和5年度全国新酒鑑評会金賞受賞ブランド名「白龍」→「永平寺白龍」へ変更

【本件に関するお問い合わせ】
吉田酒造株式会社　広報：吉田祥子 TEL：0776-64-2015

【プロジェクトページ】
https://www.makuake.com/project/jizakegura-hakuryu2/