一夜限りのミクソロジーイベント「SYMPOSIA」
「SYMPOSIA」は、ブルガリ ホテルズ&リゾーツが世界各地で展開するシグネチャーイベントです。現代のバーシーンを牽引するトップバーテンダーたちが集結し、卓越した技術とクリエイティビティを特別なカクテルを通して披露します。
今回のスペシャルエディションでは、イタリアのスピリットを受け継ぎながら、それぞれの土地の文化や素材からインスピレーションを得たカクテルが誕生します。秋の気配を感じる東京の夜、煌めくスカイラインを眺めながら、二つの都市の感性が響き合う特別な一夜を体験できるでしょう。
ゲストバーテンダーとヘッド・オブ・ミクソロジー
デジレ・ヴェルデッキア氏(ブルガリ ホテル ローマ バー ディレクター)
ブルガリ ホテル ローマのバーを率いるデジレ・ヴェルデッキア氏は、創造力と確かな技術、そして洗練されたサービスでユニークなバー体験を創り上げています。
アンドレア・ミナレッリ氏(ブルガリ ホテル 東京 ヘッド・オブ・ミクソロジー)
ブルガリ ホテル 東京の開業時よりブルガリ バーを牽引するアンドレア・ミナレッリ氏は、日本各地の旬のフルーツや食材、日本酒や焼酎などにも着目し、新たな素材との出会いをカクテルへと昇華させています。
開催概要
この特別なイベントの詳細は以下の通りです。
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日時: 2026年9月24日(木)19:00~23:00(L.O.)
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会場: ブルガリ バー(ブルガリ ホテル 東京 45階)
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住所: 東京都中央区八重洲2-2-1
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電話: 03-6262-6624
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メール: bhr.tyobt.restaurant@bulgarihotels.com
より詳しい情報や予約については、以下の公式サイトをご覧ください。
ブルガリ ホテルズ & リゾーツについて
ブルガリ ホテルズ&リゾーツは、周辺地域に調和するユニークなロケーションと、伝統的なデザインとコンテンポラリーなイタリア建築の融合が特徴です。質へのこだわりと極上のサービスが、各ホテルのインテリアデザインに深く根ざし、完璧なラグジュアリーを追求しています。ブルガリらしい大胆なイタリアンスタイルは、独特な建築デザイン、コンテンポラリーなイタリア料理、豪華なスパに表れ、ブルガリブランドの持つ時代を超えた魅力と豪奢なイタリアン・ジュエリーの伝統を伝えています。コレクションにはミラノ、ロンドン、バリ、北京、ドバイ、上海、パリが含まれ、新たにローマと東京が加わりました。2027年から2029年にかけては、マイアミ、ボドルム、モルディブ、ケーブ・キーに開業が予定されています。
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