カプリチョーザでイタリア中部を巡る美食旅！秋限定メニューとSNSキャンペーンに注目

イタリア中部の豊かな食文化を堪能

イタリア中部は、首都ローマを擁するラツィオ州や、芸術と美食の都フィレンツェがあるトスカーナ州など、多様な食文化が息づくエリアです。ここでは、ペコリーノチーズや黒胡椒を効かせたパスタ、じっくりと煮込んだ郷土料理、趣向を凝らしたドルチェ（デザート）など、大地の恵みを大切にする素朴で奥深い味わいが受け継がれています。

カプリチョーザでは、そんなイタリア中部の魅力を、満足感のある4品と相性抜群のワイン2種、そしてお得なシェアコースで提供します。

期間限定メニューラインナップ

• トリッパと白いんげんのトマト煮込み 1,380円（税込） 牛ハチノス（トリッパ）をトマトソースと香草で柔らかく煮込んだ、イタリアの定番煮込み料理です。白いんげんのほくほくとした食感と、彩り豊かな野菜がアクセントになり、仕上げにかけられたペコリーノチーズがまろやかなコクを加えます。

• ペコリーノ香るカチョエペペ風 マッシュルームとラグー 1,590円（税込） ローマの定番パスタ「カチョエペペ」（ペコリーノチーズと黒胡椒で仕上げる）をベースに、マッシュルームとラグー（煮込みソース）の旨みが重ねられています。バターのまろやかさ、チーズの濃厚な味わい、香り豊かな黒胡椒が絶妙に絡み合う、コク深いスパゲティです。

• ブカティーニのアマトリチャーナ トリュフホイップ添え 1,590円（税込） ベーコンの旨みとトマトソースで仕上げる、ローマの定番パスタ「アマトリチャーナ」。中心に穴が開いたもちっとした食感のパスタ「ブカティーニ」に濃厚なソースが絡みます。トッピングのトリュフホイップを混ぜ合わせると、芳醇な香りと贅沢なコクが広がります。

• モンブラン ズコット 680円（税込） フィレンツェ発祥とされる伝統菓子「ズコット」が、秋らしいモンブラン仕立てにアレンジされています。ふんわりとしたスポンジ、軽やかなホイップ、なめらかなカスタードが重なり、栗が贅沢な味わいを引き立てます。

料理と相性抜群のワイン

• グラン・サッソ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ（赤ワイン）ボトル3,000円（税込） アブルッツォ州の赤ワインで、果実味豊かで程よいスパイス感が特長です。肉料理との相性が抜群です。（ボトルのみの販売）

• グラン・サッソ トレッビアーノ・ダブルッツォ（白ワイン）ボトル3,000円（税込） アブルッツォ州の白ワインで、柑橘を思わせるスッキリとした飲み口です。魚介料理や前菜、サラダと合わせるのがおすすめです。（ボトルのみの販売）

• 2名様シェアコース 4,800円（税込） 「トリッパと白いんげんのトマト煮込み」、「ペコリーノ香るカチョエペペ風 マッシュルームとラグー」、「ブカティーニのアマトリチャーナ トリュフホイップ添え」から各1品とドリンク2杯がセットになったお得なコースです。

SNS投稿キャンペーンも開催！

フェアをさらに楽しむための企画として、「あなたにピッタリの一皿」が占えるSNS投稿キャンペーンが実施されます。カプリチョーザの公式X（旧Twitter：@capricciosa1978）または公式Instagram（@capricciosa_official）をフォローし、占い結果画面とハッシュタグ「#カプリでイタリア旅」をつけて投稿すると、抽選で20名にお食事券2,000円分がプレゼントされます。フェアメニューを含め、料理メニュー画像を合わせて投稿すると当選率がアップするとのことなので、ぜひ参加してみてください。

フェア概要

• 開催期間：2026年5月20日（水）～2027年2月中旬

• 第2弾「イタリア中部」メニュー販売期間：2026年9月9日（水）～11月中旬 ※店舗により終了日が異なります。

• 開催店舗：カプリチョーザ国内店舗 ※実施店舗、販売商品については公式サイトをご確認ください。

• 公式サイト：https://www.capricciosa.com/

カプリチョーザについて

「カプリチョーザ／Capricciosa」は、イタリア語で「きまぐれ」という意味を持つカジュアルイタリアンレストランです。1978年に渋谷で誕生し、2023年には創業45周年を迎えました。現在、日本、グアム、ベトナムに約100店舗を展開しており、多くの人々に利用されています。

カプリチョーザのメニューは全店共通のレシピで調理され、本場・南イタリアの手作りの美味しさを楽しめます。特に、イタリア産のトマトを使用したトマトソースは、まろやかでコクがあり、多くのファンを魅了する自慢の味わいです。

長年愛される代表メニュー

• トマトとニンニクのスパゲティ 創業以来、不動の人気を誇る一品です。カプリチョーザ自慢のトマトソースをベースに、ニンニクの香ばしい香りをしっかり溶け込ませたオイルで仕上げた、シンプルながらもパンチの効いたスパゲティ。イタリアのマンマ（お母さん）の味を思わせるこの味わいを求めて、3世代で通うファンもいるほどの、40年以上愛されている看板メニューです。

この秋は、カプリチョーザでイタリア中部の豊かな食文化を体験し、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。