グルメ

ホテルニューグランドで秋の味覚を堪能！「モンブランパフェ」が期間限定で登場

2026.09.02

贅沢な秋の味覚を詰め込んだパフェ

この「モンブランパフェ」は、秋の美味しさを一度に味わえるように工夫が凝らされています。グラスの中には、さっぱりとした洋梨のシャーベット、濃厚な栗とバニラのアイスクリーム、香ばしいナッツロール、そして洋梨のマリネが層になって重ねられています。その上には、たっぷりのモンブランクリームが絞られ、アーモンドメレンゲが添えられています。栗とナッツロールの豊かな風味と、洋梨のすっきりとした味わいが口の中で混ざり合い、一口ごとに異なる表情を見せる贅沢な余韻を楽しめます。秋らしいシックな色合いでありながら、華やかな見た目も魅力的な一品です。

提供概要

提供期間: 2026年10月16日（金）～11月30日（月）
価格: 2,530円（税金・サービス料込）
提供店舗: ホテルニューグランド本館1階コーヒーハウスザ・カフェ
お問い合わせ: 本館1階コーヒーハウスザ・カフェまたはレストランリザベーション課 045-681-1841（代表）

コーヒーハウスザ・カフェについて

山下公園に面した「コーヒーハウスザ・カフェ」は、木のぬくもりを感じさせる明るく温かな空間です。外光や新緑をたっぷりと感じながら、ティータイムから本格的なお食事まで幅広く利用できます。ホテルニューグランド発祥として知られる「シーフードドリア」「スパゲッティナポリタン」「プリン・ア・ラ・モード」など、多彩な洋食メニューも楽しめます。

コーヒーハウスザ・カフェ店内

ホテルニューグランドの歴史

ホテルニューグランドは、1927年（昭和2年）に関東大震災後の横浜復興のシンボルとして開業しました。ヨーロッパスタイルの正統派ホテルとして、マッカーサー元帥やチャーリー・チャップリン、ベーブ・ルースといった数多くの著名人に愛されてきた歴史を持ちます。開業当時から変わらない佇まいの本館は、横浜市歴史的建造物や経済産業省の近代化産業遺産にも指定されています。隣接するタワー館は全室ハーバービューで、横浜港の美しい眺望を一望できます。

ホテルニューグランド外観