埼玉で北海道をまるごと満喫！休暇村奥武蔵の「北海道フェア」で美食と体験の旅へ

月替わりのテーマで北海道グルメを堪能

今年の「北海道フェア」では、月ごとにメインテーマが変わるのが大きな魅力です。

• 9月：海の恵み「海鮮」 ボイルガニやホタテバター焼きなど、北海道の豊かな海の幸を存分に味わえます。

• 10月：大地のミルク「チーズ」 ラクレットパスタやピザが登場し、濃厚なチーズの風味を楽しめます。

• 11月：北の肉宴「肉」 豚丼やザンギなど、北海道ならではの肉料理が食卓を彩ります。

これらに加え、スープカレーや秋鮭のちゃんちゃん焼きといった定番メニューも用意され、まさに北海道グルメのオンパレードです。

北海道愛食大使とは？

休暇村奥武蔵は2024年3月に「北海道愛食大使」に認定されました。これは、北海道外の飲食店などで北海道産食材を積極的に使用し、その美味しさを広く伝えることを目的とした制度です。休暇村奥武蔵が長年にわたり北海道の食文化を伝え続けてきた証といえるでしょう。

▽北海道愛食大使について▽ https://www.pref.hokkaido.lg.jp/ns/shs/taisi/taisi.html

北海道発祥の「〆パフェ」で甘い締めくくり

今年のビュッフェには、北海道札幌市発祥の「〆パフェ（シメパフェ）」が新登場します。食事やお酒の後にパフェで一日を締めくくるこの文化は、2010年代前半から札幌で定着し、全国に広まりました。

休暇村奥武蔵では、北海道生乳を使ったソフトクリームをベースに、お好みのトッピングを加えてオリジナルの〆パフェを作ることができます。自分だけの特別なパフェで、甘く贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

ドリンクも北海道三昧！限定ビールで乾杯

フェア期間中は、ドリンクメニューも北海道仕様になります。アルコールでは、北海道生まれの希少なホップ「ソラチエース」を使用した「北海道SORACHI1984」の生ビールや、京極麦酒のクラフトビール4種類が用意されます。

特に注目は、京極町産の白樺樹液を使った「白樺エール（数量限定）」。クリアで雑味がなく、スッキリとした軽やかな飲み口が特徴で、北海道料理との相性も抜群です。

売店でも北海道の「おいしい」をお届け

ホテル内の売店では、このフェア限定でスタッフが厳選した北海道の商品が並びます。

1. 「日本一たべにくいお菓子」の愛称で知られる「よいとまけ」 ハスカップジャムが外側にも塗られたロールカステラで、その甘酸っぱい風味と独特の食感が多くのファンを魅了しています。手がベタつくこともあるかもしれませんが、その美味しさは食べにくさを乗り越える価値があるでしょう。

   

2. 丸市岡田商店の「酒のための海のおつまみ」シリーズ お酒とのペアリングはもちろん、お酒が苦手な方でも楽しめる海鮮おつまみです。北海道の海産物が描かれたパッケージは、お土産にもぴったり。自宅でも北海道気分を味わえます。

   

埼玉と北海道のユニークなマリアージュも

ホテル到着時に楽しめるウェルカムドリンクには、地元の狭山茶と北海道産ゆめぴりかの玄米をブレンドした「ゆめぴりか玄米茶」が登場します。北海道苫前町の上田ファームが手掛けるこのお茶は、埼玉県と北海道の意外なコラボレーション。まろやかで香ばしい味わいは、旅の疲れを癒してくれることでしょう。

休暇村奥武蔵 北海道フェア宿泊プラン詳細

北海道の美食を心ゆくまで堪能できる宿泊プランも用意されています。

• 期間: 2026年9月1日（火）～11月30日（月）

• 料金: お一人様1泊2食付 19,000円（税込）～ ※平日2名1室利用時の1名様料金

休暇村奥武蔵について

埼玉県飯能市西部、高麗川の清流に囲まれた自然豊かな場所にあるリゾートホテルです。2018年には新館「にしかわ館」を増築し、浴室やレストランもリニューアルオープンしました。「ムーミンバレーパーク」のオフィシャルホテルでもあり、夕食後には「スタービューイング」や「週末焚火倶楽部」といった体験プログラムも人気を集めています。

https://www.qkamura.or.jp/musashi/

日本の国立公園・国定公園など優れた自然環境に位置する「休暇村」は、「自然にときめくリゾート」をコンセプトに、地元の食材を活かした料理や、地域の自然、文化、歴史に触れる体験プログラムを提供しています。

埼玉県にいながらにして、北海道の豊かな食文化と魅力を存分に楽しめる「北海道フェア」。この秋は、休暇村奥武蔵で特別な美食体験をしてみてはいかがでしょうか。