熊本発「3時のドーナツ」が博多駅に再登場！博多初の「豆腐ドーナツ」と秋限定モンブランに注目

博多駅初登場！できたて「豆腐ドーナツ」の優しい味わい

今回の再出店で特に注目したいのは、博多駅に初めて登場する「豆腐ドーナツ」です。卵・乳製品不使用で、小さなお子さんから大人まで安心して楽しめる優しい味わいが特徴です。

このドーナツには、熊本県山鹿市の豆腐店「豆かをり」の絹ごし豆腐が使用されており、山鹿の素材の魅力が詰まったヴィーガン対応（動物性食品を使用しない食生活）のスイーツとなっています。フレーバーは「きび砂糖」と「熊本きな粉」の2種類。一口食べると、もちっとふわっとした食感が広がり、甘さは控えめに仕上げられているため、絹ごし豆腐ならではの優しい口あたりと、大豆本来の風味をしっかりと感じることができます。

この「豆腐ドーナツ」は、購入後30分が最も美味しい「おいしさの賞味期限」とされており、できたての“もちふわ食感”をぜひ体験してみてください。

ザクザク食感がやみつき！魔法のドーナツ「ザクド」

前回も大好評だった、解凍0秒で楽しめる魔法のドーナツ「ザクド」ももちろん販売されます。ザクザクとした軽やかな食感が特徴で、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。「３時のドーナツ」は素材選びに妥協せず、一口食べれば素材そのものの豊かな風味が広がります。

「ザクド」は冷凍保存が可能で、食べたい時に解凍なしですぐに楽しめる手軽さも魅力です。また、チョコレートなしタイプは電子レンジやトースターで温め直すことで、できたてのような美味しさを再び味わうことができます。油っぽさがなく、甘さ控えめなので、お子さんからお年寄りまで幅広い世代に親しまれるドーナツです。

山鹿の秋を味わう季節限定「ザクザクモンブラン」

秋の味覚を存分に楽しめる季節限定商品として、「ザクザクモンブラン」が登場します。このドーナツは、栗の生産量西日本一を誇る熊本県山鹿市で育った「やまが和栗」を贅沢に使用。濃厚でコクのある九州産生クリームと合わせ、香料などは使わずに栗本来の豊かな香りと優しい甘さを引き出したモンブランペーストに仕上げられています。

「３時のドーナツ」の定番商品である「ザクザク3ド(プレーン)」の上に、この特製モンブランペーストがたっぷりと絞られ、仕上げには栗の渋皮煮がトッピングされています。一口頬張ると、軽やかなザクザク食感となめらかで濃厚なモンブランが重なり、「やまが和栗」の風味がふわりと広がる、まさに山鹿の秋を味わう一品です。この「ザクザクモンブラン」は季節限定商品で、購入当日中に楽しむのがおすすめです。

出店概要

「３時のドーナツ」の期間限定ショップは、以下の詳細でオープンします。

• 期間: 2026年9月16日(水)〜9月30日(水)

• 場所: 博多エキナカマイング POP UP SPACE

• 営業時間: 9時〜21時（最終日のみ19時まで）

また、同期間には熊本県南阿蘇発のハーブティー専門店「南阿蘇TEA HOUSE」も期間限定で出店します。ドーナツと一緒に、こだわりのハーブティーを楽しむのも良いでしょう。

地域への想いと「３時のドーナツ」

博多エキナカマイングの担当者は、博多・九州のおみやげ処として、地域に根差した素晴らしい事業者との出会いを大切にしていると述べています。商品の魅力だけでなく、その背景にある想いやストーリーも含めてお客様に届けたいという考えがあるようです。

「３時のドーナツ」は熊本県山鹿市で親しまれる人気店であり、素材や製法へのこだわり、美味しさに加え、地元山鹿市を大切にする姿勢にマイング側も深く共感しているとのことです。特に、本年7月の熊本地震において、地域のために奔走する「３時のドーナツ」の店主夫婦の姿に感銘を受け、困難な状況の中でも出店に向けて準備を進めたことに感謝の意を表しています。

この出店が、熊本・山鹿の魅力を感じるきっかけとなることを期待されています。

公式情報

「３時のドーナツ」に関する最新情報や、出店している「マイング」の情報は、以下のリンクから確認できます。

• ３時のドーナツ 公式WEB: https://3jinodonut.com/

• ３時のドーナツ 公式インスタグラム: https://www.instagram.com/3ji_donut/

• マイングPOP UP SPACE詳細スケジュール: https://ming.or.jp/events/popupspace.php

• 博多エキナカマイング WEB: https://www.ming.or.jp/

• 博多エキナカマイング Instagram: https://www.instagram.com/ming_hakata/

• 博多エキナカマイング X: https://x.com/ming_hakata