地下2階「日本の味」売場が和洋の食提案ゾーンへ進化
10月21日(水)にオープンする地下2階「日本の味」売場は、第三弾でリニューアルした「グルメストリート」と連携し、和と洋のこだわりが揃う食提案ゾーンとして完成します。「グルメストリート」ではチーズやハム、デリカテッセンなどワインと共に楽しむ洋の味わいを提案。一方「日本の味」では、全国各地の名品や東海エリアのこだわりの逸品、和酒と相性の良い商品が取り揃えられます。
これまで地下1階と地下2階に分かれていた「日本の味」と「東海の味」の売場が地下2階に集約され、より選びやすく、買い回りしやすいフロアへと進化します。

厳選された名品が勢揃い
「日本の味」では、以下のブランドをはじめとする多様な商品が展開されます。
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味百選(自主編集売場)
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伊勢せきや
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一保堂茶舗
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川原製茶
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京粕漬 魚久
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鈴波
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新潟 加島屋
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神宗
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不室屋
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村上重本店
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大和屋守口漬総本家
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山本海苔店
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山本屋総本家
自主編集売場<味百選>では、百貨店バイヤーが選りすぐった全国の老舗や銘店・名産品がラインアップを拡充。特に、ご進物や手土産のニーズに応えるため、「高麗橋𠮷兆」「京都𠮷兆」「和久傳」といった高級料亭・老舗ブランドのギフト商品が新たに加わります。

また、日替わりで銘店の味や全国各地のこだわりの逸品が紹介されるため、訪れるたびに新たな発見があるでしょう。

地下1階 和洋菓子売場に東海地区初の人気ブランドが登場
10月30日(金)にリニューアルオープンする地下1階の和菓子・洋菓子売場は、「東海の味」売場が地下2階へ集約されたことで拡大。東海地区初出店となる2ブランドを含む、人気の4ブランドが集結し、手土産から日常のおやつまで、選ぶ楽しさがさらに広がります。
和菓子売場の注目ブランド
【NEW】<鎌倉紅谷>東海地区初出店
鎌倉土産として長年愛される人気菓子店<鎌倉紅谷>が、ついに東海地区に常設店として初登場します。自家製キャラメルにクルミをぎっしり詰め込み、バター香る生地で挟み焼き上げた代表商品「クルミッ子」は、催事出店のたびに高い支持を集めていました。

【RENEWAL】<菓匠 花桔梗と一朶>
名古屋の老舗和菓子ブランド<花桔梗>がリニューアル。上質な和菓子に加え、名古屋市南区に本店を構える<一朶>の朝生菓子(その日の朝に作り、その日のうちに味わうおいしさを大切にした生菓子)も取り揃えられ、季節感あふれる多彩な和菓子の魅力を提供します。

洋菓子売場の注目ブランド
【NEW】<バターのいとこ>東海地区初出店
栃木県・那須発の人気ブランド<バターのいとこ>が東海地区に初出店します。無脂肪乳からつくるミルク感たっぷりのジャムを、バターが香るゴーフレット生地でサンドした新感覚スイーツ「バターのいとこ」は、「ふわっ・シャリッ・とろっ」の3つの食感が楽しめる話題の商品です。

【NEW】<シーキューブ>
1987年創業の「シーキューブ」が新たにオープンします。「COFFEE」「CACAO」「CHEESE」の3つのCを活かしたフードやデザートを展開し、代表作である「ティラミス」を中心に、焼きティラミスなど、その魅力を深く楽しめるラインアップが用意されます。

今回の名古屋タカシマヤの食料品売場リニューアルは、日々の食卓から大切な方への贈り物まで、あらゆるニーズに応える食の殿堂として、これまで以上に幅広い世代の注目を集めることでしょう。新しい発見と出会いを求めて、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
詳細については、名古屋タカシマヤの公式ウェブサイトをご覧ください。 https://www.jr-takashimaya.co.jp/
※内容やオープン日は予告なく変更になる場合があります。
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※ 内容はリリースにより異なります。