新規ショップが続々オープン!注目の3店舗
今回のリニューアルでは、スイーツから精肉まで、幅広いジャンルの3つのショップが新たに登場します。
RANDY’S DONUTS(ランディーズ ドーナツ)
10月下旬オープン予定で、東東京エリアおよび東武沿線に初出店します。1952年にロサンゼルスで創業し、直径約10mの巨大なドーナツ型サインが街のシンボルとなっている大人気ドーナツ店です。伝統レシピで作る30種類以上の手作りドーナツが毎日提供されます。グランドオープンを記念した限定ドーナツや限定グッズ、オープニングキャンペーンも実施予定です。

ゴンチャ
同じく10月下旬オープン予定で、東京ソラマチに初出店します。台湾発祥の「ゴンチャ(Gong cha)」は、2015年に日本に上陸し、世界中で展開するグローバルティーカフェです。上質な茶葉をこだわり抜いた湯温と抽出時間で丁寧に淹れたお茶と、ワクワクする店舗体験を通じて、「いいお茶の時間」を届けます。

お肉の専門店 スギモト
11月下旬オープン予定。創業明治33年、120年以上にわたりお肉のおいしさを追求してきた老舗精肉店がフードマルシェに登場します。松阪牛、黒毛和牛、国産牛をはじめ、極みのプレミアム姫豚、阿波尾鶏、国産若鶏、ハム・ソーセージなど、幅広い商品が取り揃えられ、ご家庭でも上質なお肉を気軽に購入できるようになります。

集中レジの配置変更と対象店舗拡大で快適な買い物体験
新規ショップ「お肉の専門店 スギモト」のオープンに合わせて、「魚力」「澤光青果」「富澤商店」もリニューアルオープンします。これに伴い、集中レジの配置が変更され、対象店舗もこれまでの生鮮3品(青果・精肉・鮮魚)に「富澤商店」が加わり、お買い物環境の快適性が向上します。

魚力
11月下旬リニューアルオープン予定。「安心・安全・満足」をモットーに、市場で買付けた新鮮な魚を提供。旬のネタを使用したテイクアウト寿司も充実しています。売場全体がリニューアルされ、より明るく清潔感のある店舗へと生まれ変わります。

澤光青果
11月下旬リニューアルオープン予定。新鮮な野菜やフルーツを当日仕入れることで、お求めやすい価格を実現しています。リニューアルにより、ディスプレイも一新され、旬の野菜や果物がより見やすく、選びやすくなります。

富澤商店
11月下旬リニューアルオープン予定。製菓・製パン材料をはじめ、こだわりの乾物や和食材、調味料など、約2,200点の商品を取り揃える食材専門店です。手作り材料探しから日々の食卓、手土産選び、さらには観光客向けの日本らしい食材探しまで幅広く利用でき、今回のリニューアルで集中レジ対象店舗となり、会計がスムーズで便利になります。

スイーツPOP UPストアと休憩スペースも刷新
月替わりで人気スイーツブランドが登場するPOP UPストアの2区画(タワーヤード2階5番地)が、10月1日に新たな装いで生まれ変わります。常設店舗のような上質感のある空間へと刷新され、大型ブランドや商品ラインナップが充実したスイーツショップの出店も可能となり、期間限定ショップの魅力がさらに高まります。
また、9月上旬には隣接する休憩スペースもリニューアルし、ハイカウンターテーブルや植栽が新たに設けられ、明るく開放感のある空間へと刷新されます。スイーツを選ぶ楽しさから味わうひとときまで、ゆっくりと楽しめるでしょう。

10月のスイーツイベント紹介(10月1日~10月31日)
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Noix(区画①) チップ&デールの可愛いパッケージに入った木の実スイーツが提供されます。

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POP UP MON・CREVE(区画②) 可愛いリメンバー・ミー商品が東京ソラマチに初登場します。

スイーツPOP UPストア 今後の出店計画(予定)
| 出店期間 | 区画 | 店舗名 |
|---|---|---|
| 11月1日~30日 | 区画① | POP UP MON・CREVE |
| 11月1日~15日 | 区画② | くりと |
| 11月16日~30日 | 区画② | Toroa(トロア) |
| 12月1日~27日 | 区画① | DANDELION CHOCOLATE (ダンデライオン・チョコレート) |
| 12月1日~27日 | 区画② | Torutaishio(トルタイシーオ) |
東京ソラマチの新たな食の拠点へ
東京ソラマチの「フードマルシェ」は、「OUR MARCHE!」をコンセプトに、沿線や地域のお客さまはもちろん、都内近郊、国内外から訪れる観光客まで、幅広い人々が集い楽しめる「みんなのマルシェ」を目指しています。2026年度以降も段階的なリニューアルが予定されており、さらなる魅力向上に期待が寄せられます。
東京ソラマチの詳細は、公式ホームページをご確認ください。
【一般の方のお問い合わせ】 東京ソラマチコールセンター TEL:0570-55-0102(10:00~18:00)
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