2年をかけた渾身の新作クレープシリーズ
長年の開発期間を経て誕生したのが、新クレープシリーズ「MIYASHITA Crepe Soft」全7種です。これまで多くのお客様から寄せられた「歩きながら楽しめる」「食べ応えのあるスイーツがほしい」という声に応える形で、ソフトクリームの魅力を最大限に引き出すクレープが考案されました。
グランドリニューアルの新看板シリーズ。写真左から、ベリーズ/抹茶スペシャル/トロピカル。
こだわりの生地ととろけるソフトクリーム
新クレープの主役は、その生地とソフトクリームです。
生地には、牧草を食べて育った牛のミルクから作られる「グラスフェッドバター」をたっぷりと使用。バター本来の華やかな香りと、後を引かない軽やかなコクが特徴で、上品な焼き上がりです。薄く丁寧に焼かれた生地は、手にした瞬間からバターの豊かな香りが広がります。
丁寧に1枚1枚お作りしています。
そこに重ねられるのは、福岡発のソフトクリーム専門店「DAIMYO SOFTCREAM」の自社製ソフトクリーム。イタリア製のマシンで抽出されるきめ細かく、とろけるような口どけが特徴です。濃厚でありながら後味はすっきりとしており、バターの風味を邪魔することなく、一口ごとに互いを引き立て合う絶妙なバランスが楽しめます。
ソースは、選び抜かれたフランス産のフルーツピューレをもとに、果実と合わせて店内で丁寧に仕上げられています。チョコレートも、カカオの個性が感じられる高品質なものだけを使用。素材そのものの輪郭が味になる、甘さでごまかさないクレープが提供されます。
とろけるソフトクリームと、上品な牧草バターのクレープ。店頭でメニューをご案内しています。
ソフトクリームは自分好みに選べる
クレープに合わせるソフトクリームは、以下の3種類から選べます。
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定番で一番人気の「プレミアム生クリームミルク」
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海外のお客様に大人気の「八女抹茶ソフト」
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季節限定のソフトクリーム(2026年9月は「黒ごまソフト」を予定)
「八女抹茶ソフト」は、“星野製茶園”の八女抹茶を使用しており、香り高く濃厚な味わいがDAIMYO SOFTCREAMの濃厚ミルクと相性抜群です。
海外のお客様にも大人気の「八女抹茶ソフト」。“星野製茶園”の八女抹茶を使用。
9月限定の「黒ごまソフト」は、黒ごまを贅沢に使用し、ごま特有の舌触りと香ばしさがミルクの甘さと絶妙にマッチする人気フレーバーです。
9月限定の「黒ごまソフト」。香ばしい黒ごまとミルクの甘さが絶妙にマッチ。
新ラインナップと価格
【MIYASHITA Crepe Soft】ソフトクリームを主役にしたシリーズ
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バターシュガー : 1,404円
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バターシュガーレモン: 1,512円
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ベリーズ : 1,728円
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トロピカル : 1,728円
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チョコレート : 1,728円
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フルーツMIX : 1,890円
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抹茶スペシャル : 1,944円
※表示価格は消費税8%を含む税込価格です(イートイン利用の場合、10%の消費税となります)。
【Simple Crepe】ソフトクリームを乗せず、生地とソースそのものを味わうシリーズ
抹茶スペシャルを除く各種クレープは、ソフトクリームを乗せない「Simple Crepe」でも提供されます。
【Topping】
お好みで、ナッツ・チョコレート・いちごのトッピングを追加できます。
※価格・内容は予告なく変更となる場合があります。
店舗情報
MIYASHITA CAFE +softcreamで、進化したクレープ体験をぜひお楽しみください。
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店舗名 : MIYASHITA CAFE +softcream(ミヤシタカフェ)
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所在地 : 東京都渋谷区神宮前6-20-10 RAYARD MIYASHITA PARK South 2F
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電話番号 : 03-6712-5650
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営業時間 : 11:00~21:00(L.O. 21:00)
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定休日 : RAYARD MIYASHITA PARKに準ずる
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アクセス : 渋谷駅より徒歩約3分
落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとお過ごしいただけます。
このリニューアルで、渋谷の新たなスイーツスポットとして、MIYASHITA CAFEのクレープが話題になることでしょう。ぜひ足を運んで、新しいクレープの魅力を体験してみてください。
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※ 内容はリリースにより異なります。