ホテルコンテスト入賞作が「今年だけの美味しさ」として商品化!
ロイヤルパークホテルが毎年開催している「クリスマススイーツコンテスト」の入賞作品が、今年の新作クリスマスケーキとして商品化されます。全12作品の中から選ばれた第1位、第2位、そして審査員特別賞の3品は、それぞれ80個限定で販売されるため、早めの予約がおすすめです。

家族で楽しむ愛らしいトナカイ「ホワイト クリスマス」
コンテスト第1位に輝いた「ホワイト クリスマス」は、愛らしいトナカイサンタが目を引くケーキです。繊細なホワイトチョコムースの中に、甘酸っぱいベリージュレと香り豊かなオレンジムースが包み込まれています。キャラメルナッツの食感も楽しい一品で、家族のクリスマスを甘く彩ってくれるでしょう。
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料金: 7,560円(税込)
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限定数: 80個
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サイズ: 直径 約16cm×高さ 約14cm(4~5名様分)
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入賞者: パティシエール 金田 菜愛

心ほどける味わいの「スフェール マジック」
審査員特別賞の「スフェール マジック」は、クリスマスオーナメントをイメージしたデザインが印象的です。バナナの優しい甘みと、香ばしいコーヒーとキャラメルのムース、なめらかなクレームブリュレが織りなすハーモニーが特徴。軽やかな口どけとともに、深いコクと香りが広がる心温まる味わいです。
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料金: 7,560円(税込)
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限定数: 80個
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サイズ: 直径 約12.5cm×高さ 約16cm(4~5名様分)
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入賞者: パティシエール 山下 りさ

華やかな輝きを放つ「エクラ ディヴェール」
第2位の「エクラ ディヴェール」は、真っ赤に輝くグラサージュとチョコレート細工のクリスマスツリーが目を引く華やかなケーキです。イチゴムースにアールグレイレアチーズムースとマスカルポーネムースを組み合わせた、奥行きのある味わいが楽しめます。
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料金: 7,020円(税込)
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限定数: 80個
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サイズ: 直径 約14.5cm×高さ 約14cm(4~5名様分)
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入賞者: パティシエール 九鬼 洋香

お一人様サイズのプティ・ガトーやパーティーディッシュも充実
ホールケーキだけでなく、お一人様で楽しめるプティ・ガトーも全6種がラインナップ。12月19日(土)から25日(金)までの期間限定で店頭販売されます。さらに、本格的なロースト料理や彩り豊かなオードブルが魅力のホームパーティーディッシュも充実しており、クリスマスを豪華に演出するアイテムが豊富に揃います。

プティ・ガトー(全6種)
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料金: 各918円(税込)
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販売期間: 2026年12月19日(土)~12月25日(金)
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Moment de Rose モマン ド ローズ: ライチとラズベリーが香る濃厚ショコラ。
- Citrus Neige シトラス ネージュ: みかんと柚子の爽やかな酸味にトンカ豆が香る、冬の柑橘ハーモニー。
- Noël Blanc ノエル ブラン: チーズムースとオレンジジュレ、塩キャラメル、シナモンがアクセントの大人の味わい。
- ころころトナカイ: 愛らしいトナカイフォルムの、チョコレートと塩キャラメル、コーヒーの濃厚な味わい。
- ショートケーキ: ラズベリーシロップと甘さ控えめの生クリーム、イチゴをサンドした定番。
- モンブラン: マロンクリームの中にマスカルポーネ、栗、カシスジャムを閉じ込めた一品。

予約・販売概要
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ご予約期間: 2026年10月1日(木)~12月15日(火)18:00まで
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店 舗: 1F スイーツ&ベーカリー「粋」
- ※店頭販売商品以外は、ご予約のみの販売です。
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時 間: 11:00~20:00
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受取期間・場所:
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2026年12月19日(土)、12月20日(日)/ 4F 宴会場「瑠璃」
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2026年12月24日(木)、12月25日(金)/ 2F宴会場「春海」
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予約・問合せ: 03-5641-3600(レストラン予約専用ダイヤル 受付時間9:00~19:00)
詳細については、ロイヤルパークホテルのクリスマス特設ページをご確認ください。 https://www.rph.co.jp/sp/christmas2026/christmascake-partydishes/
ロイヤルパークホテル「クリスマススイーツコンテスト」について
ロイヤルパークホテルでは、毎年7月に「クリスマススイーツコンテスト」を実施し、翌年の新作クリスマスケーキを決定しています。経験豊富なベテランパティシエが若手パティシエを指導することで、ホテル全体で技術や感性を高め合い、高品質な作品を生み出すことを目指しています。
デザイン、味わい、テーマ性などの観点から、幹部社員や各部署代表スタッフ、さらにはフードジャーナリストなどの外部審査員を招聘し、総合的に評価されます。このような取り組みを通じて、お客様に愛される商品を提供しています。
今年の外部審査員は以下の通りです。
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フードジャーナリスト 里井 真由美 氏 https://www.instagram.com/mayumi.satoi/
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フード&ビューティージャーナリスト 岩谷 貴美 氏 https://www.instagram.com/takamiiwaya/
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スイーツコンシェルジュ 佐藤 ひと美 氏 https://www.instagram.com/himmi27/
ロイヤルパークホテルについて
ロイヤルパークホテルは、東京都中央区日本橋蛎殻町に位置するフルサービス型ホテルです。「CHIC TOKYO STAY~粋な街の、意気なおもてなし~」をコンセプトに、新旧が交差する日本橋で洗練されたおもてなしを提供しています。
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