注目は豪華な2段ケーキと心躍る新作
今年のコレクションで特に注目を集めるのは、パーティーの主役になること間違いなしの2段仕立てのクリスマスケーキです。

「2段プレミアムフレジェ」(限定20台、32,000円 税込)は、苺とピスタチオのバタークリーム、抹茶のダックワーズが織りなす華やかな味わい。そして、ウェスティンホテル東京で人気の「ストロベリーショートケーキ」を贅沢な2段仕立てにした「2段プレミアムショートケーキ」(限定20台、32,000円 税込)が登場します。どちらもクリスマスのお祝いを一層盛り上げるでしょう。
さらに、新作ケーキも加わりました。

「チョコレートケーキ“フォレノアール”」(限定20台、18,000円 税込)は、キルシュ(さくらんぼを原料とするブランデー)の華やかな香りとグリオットチェリーの甘酸っぱさ、チョコレートの深い味わいが重なる大人のための新作です。

また、ペストリーチームのスペシャリテである「バタークリームケーキ“ノエル フルール”」(限定20台、18,000円 税込)や、苺とピスタチオが鮮やかな「フレジェ」(限定30台、18,000円 税込)も特別なクリスマスを彩ります。


世代を超えて愛される定番と季節の味わい
長く愛される王道のクリスマスケーキも充実しています。

「ストロベリーショートケーキ」(7,200円 税込)は、苺と生クリームのシンプルな美味しさが際立つ定番。その他、オレンジリキュールが香る「オレンジザッハ」(7,200円 税込)や、2層のチーズケーキが楽しめる「ダブルフロマージュ」(7,200円 税込)など、幅広い世代が楽しめるラインナップです。
クリスマスの訪れを待つ時間を豊かにするシュトーレンには、今年は新しい和の風味が加わります。
新作の「シュトーレン“ジャポネ”」(限定60台、4,800円 税込)は、抹茶と栗、きな粉、柚子、オレンジを組み合わせたウェスティンホテル東京オリジナルの味わいです。伝統的な「シュトーレン」(限定100台、4,200円 税込)と合わせて、クリスマスの準備期間も楽しめます。
さらに、イタリアの伝統的なクリスマスブレッド「パネトーネ」(3,600円 税込)と「パンドーロ」(3,200円 税込)も用意されており、本場のクリスマスの味を家庭で味わうことができます。

クリスマスの食卓を彩るテイクアウトグルメとギフト
クリスマスのメインディッシュには、「ローストチキン&グレイビー、2種類のマスタード」(限定30個、15,000円 税込)が登場。千葉県産の平飼い「錦爽とり」をホテル内で丁寧に焼き上げた本格的な味わいを自宅で楽しめます。

ギフトには、クリスマス限定の「クッキーアソートメント」(各5,200円 税込)がおすすめです。宇治産高級抹茶とイタリア産ヘーゼルナッツの「抹茶ツリー」や、苺とフランボワーズのチョコレートをラングドシャで包んだ「苺のラングドシャ」など、この季節ならではの可愛らしいクッキーが詰め合わせられています。

予約・販売情報
クリスマスケーキ コレクション&クリスマス テイクアウトグルメ
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予約受付期間: 2026年10月1日(木)~12月10日(木)18:00まで
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お引渡し期間: 12月18日(金)~25日(金) 11:00~20:00
- シュトーレンのみ12月11日(金)から引き渡しが可能となります。
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お引渡し場所: 宴会場「楠」
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ご予約: オンライン予約・事前決済にて販売(クリスマス限定クッキー缶を除く)。
- 予約サイト: https://www.tablecheck.com/ja/shops/westin-tokyo-patisserie/reserve ※2026年10月1日(木)10:00よりスタート
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お問い合わせ先: ウェスティンホテル東京レストラン予約(03-5423-7865)10:00~20:00
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クリスマス特設サイト: https://www.patisseriebywestintokyo.com/jp/christmas ※2026年9月16日(水)公開予定
ペストリーブティック クリスマス限定 クッキーアソートメント
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期間: 2026年11月1日(日)~数量限定 完売次第終了
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時間: 10:00~20:00
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料金: 各5,200円(税・サービス料込)
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販売場所: ペストリーブティック「パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京」1F
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オンラインショップ: https://westintokyoshop.com/products/christmascookies ※2026年11月1日(日)より開設
ウェスティンホテル東京は、恵比寿に位置する「都会のウェルネスホテル」として、心身の安らぎと活力を与えるプログラムを提供しています。今年のクリスマスも、熟練の技と美意識が息づくコレクションで、いつまでも心に残るホリデーシーズンを届けることでしょう。
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