開発の背景:手軽さと健康の両立へ
健康を意識してタンパク質や糖質に配慮した食事を選ぶ人が増える一方で、「もっと手軽に健康的な食事を摂りたい」「毎日の食事準備に時間をかけられない」といった声が聞かれます。特にオフィスワーカーを中心に、簡便な食事を選びながらも健康面には妥協したくないというニーズがあることが分かりました。
フジッコは、これまで培ってきた「ダイズライス」(大豆を主原料とし、まるでお米のように食べられる新発想の主食)の知見を活かし、熱湯だけで食べられる即席カップライスの開発に着手。熱湯3分で美味しく食べられるよう、戻りやすさとお米のような食感の両立に約1年をかけて試行錯誤し、満足感のある食べ応えを実現しました。
商品の特長:タンパク質はON、糖質はOFF
1. 高タンパク・低糖質でヘルシー
「ON/OFF 旨カリー」は、1食あたりタンパク質20gを含み、手軽にタンパク質を摂取できるように設計されています。ライス部分には「ダイズライス」を使用し、ライス部分の糖質を85%オフに抑えています。商品名には、タンパク質は「ON」に、摂り過ぎが気になる糖質は「OFF」にするという考え方が込められています。

2. 熱湯を注いで3分、どこでも手軽に
カップに具材とダイズライスを入れ、熱湯を注いで3分待つだけで完成します。電子レンジや調理器具を使わず、オフィスや外出先、在宅勤務時など、様々なシーンで手軽に健康的な食事を楽しむことができます。
3. 気分に合わせて選べる2つの味わい
味わいは「マイルド」と「グリーン」の2種類が用意されています。
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マイルド: コクのある優しい味わいで、幅広い層に親しまれる美味しさです。
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グリーン: ココナッツミルク、レモングラス、コリアンダーなどを使用し、スパイスの香りと深みのある本格的な風味が楽しめます。

商品規格と販売情報
「ON/OFF 旨カリー」の詳細は以下の通りです。
| 商品名 | 内容量 | 標準小売価格(税込) | 保存方法 | 賞味期間 |
|---|---|---|---|---|
| ON/OFF 旨カリー<マイルド> | 59.2g | 430円 | 常温 | 180日 |
| ON/OFF 旨カリー<グリーン> | 57.5g | 430円 | 常温 | 180日 |
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発売日: 2026年9月15日(火)
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発売エリア: ナチュラルローソン一部店舗(数量限定) *店舗により取り扱いがない場合があります。
ダイズライスについて
「ダイズライス」は、大豆の栄養を活かしながら、お米のように食べられる新発想の食品として、2021年3月からBeanusオンラインショップで販売が開始されました。植物性タンパク質や食物繊維を手軽に摂取できる低糖質の主食として、健康志向の高まりとともに新しい食習慣として広がりを見せています。

ダイズライスの詳細については、以下のブランドサイトをご覧ください。
忙しい毎日を送る中で、健康的な食事を諦めたくないという方は、ぜひ「ON/OFF 旨カリー」を試してみてはいかがでしょうか。熱湯3分で完成する手軽さと、高タンパク・低糖質という魅力が、あなたの食生活をサポートしてくれるでしょう。
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