グルメ

ヒルトン名古屋が誘う「真夜中のハロウィーン」！黒猫がテーマのゴシック＆エレガントなスイーツビュッフェ＆アフタヌーンティー開催

2026.08.26

ライブステーションで楽しむ特別なスイーツ

スイーツビュッフェの目玉は、目の前で仕上げられるライブステーションのメニューです。

和栗と紫芋をブレンドしたクリームを、フランス・ロレーヌ産岩塩を使用した塩ミルクアイスの上に絞って仕上げる「月夜の紫モンブラン」は、鮮やかな紫色が真夜中の世界観を彩ります。

旬のフルーツを艶やかな飴でコーティングした「魔法の果実飴」は、フルーツのみずみずしさと飴のパリッとした食感が楽しめます。

幻想的なハロウィーンスイーツの数々

ビュッフェ台には、テーマに沿ったユニークで美しいスイーツが並びます。

物語の案内役である黒猫をモチーフにしたチョコレートスイーツ「真夜中の黒猫」は、トンカ豆風味のチョコレートムースとリンゴのカラメルコンポートが組み合わされています。

ブラッドオレンジゼリーとティラミスに、グリークヨーグルト風味の魔女の瞳をあしらった「深夜零時の魔女の瞳」は、印象的なビジュアルです。

ラズベリー、カシス、ブルーベリー、グリオットチェリーの4種のベリーとフロマージュブランを使用したムース「真夜中に咲く深紅のバラ」は、その名の通り深紅のバラをイメージしたフォルムが特徴です。

その他にも、洋梨の赤ワイン煮やミックスベリー、いちじくなど秋の果実を使用した「禁断のベリーガーデン」や、紫芋風味の米粉生地でリンゴの赤ワイン煮を巻き込んだ「紫のノクターン（紫芋ロールケーキ）」など、秋の味覚と幻想的なモチーフを掛け合わせたスイーツが多数提供されます。

さらに、「パンプキンスープ」「ハロウィーンピザ」「ラザニア」など7種類のセイボリー（軽食）も用意されており、甘いスイーツと共に食事も楽しめます。

ハロウィーンスイーツビュッフェ概要

会場: ヒルトン名古屋 1階オールデイダイニング「インプレイス 3-3」
期間: 2026年10月8日（木）～11月3日（火・祝）
時間: 木～日・祝 15:00～17:00（料理提供は16:30まで）
料金: 大人5,500円／子供（6～12歳）2,750円（税金・サービス料を含む）
詳細・ご予約: 公式ウェブサイトまたは TEL: 052-212-1151（レストラン予約）

ゴシックでエレガントな真夜中のアフタヌーンティー

スイーツビュッフェと同じテーマで、期間中はアフタヌーンティーも提供されます。

ハロウィーンアフタヌーンティー「ミステリアスな黒猫が誘う、ゴシックでエレガントな真夜中のハロウィーン」の世界観を、スイーツ7種類とセイボリー3種類で表現。紫芋や栗、ベリーなど秋の味覚と共に、幻想的な真夜中の世界を堪能できます。ディルマの紅茶をポットで提供するほか、スペシャルドリンク「ミッドナイトローズ」が一人につき1杯用意されます。

ハロウィーンアフタヌーンティー概要

会場: ヒルトン名古屋 1階オールデイダイニング「インプレイス 3-3」
期間: 2026年10月7日（水）～11月4日（水） ※祝日・スイーツビュッフェ開催日は除く。
時間: 月～水曜 14:30～17:00（L.O.16:30まで）
料金: 5,500円（税金・サービス料を含む）
詳細・ご予約: 公式ウェブサイトまたは TEL: 052-212-1151（レストラン予約）

卓越した技術を持つペストリーシェフ渡辺守氏

ペストリーシェフ渡辺守今回のスイーツを手がけるのは、30年以上にわたりホテルスイーツの第一線で活躍するペストリーシェフの渡辺守氏です。色彩豊かで芸術性に富んだスイーツの数々を生み出し、「全国洋菓子技術コンテスト大会内閣総理大臣賞」など多数の受賞歴を持ち、2023年には「あいちの名工」にも選出されています。