大人の好奇心をくすぐる「本格スイーツ×ワイン」のペアリング
今年の「阪神大ワイン祭」では、大人の好奇心を刺激するようなスイーツとワインの組み合わせが特集されています。旬のフルーツを使ったパフェや、香味野菜のアイスを合わせたヴァシュラン、バターとキャラメルの甘じょっぱさが魅力のクレープなど、スイーツ好きも唸る魅力的なメニューが多数登場します。
注目のスイーツペアリング
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東京・青山「EMMÉ(エンメ)」
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和栗と和梨のモンブランパフェ(1人前)2,640円 和栗のクリームと和梨アイスに、緑茶とジンの爽やかなジュレが重なった大人な味わいです。

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葡萄と薬味のヴァシュラン(1人前)2,420円 ココナッツムースと大葉などの香味野菜のアイスクリームにチーズを合わせた、さっぱりとした甘さ控えめのスイーツです。

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京都「NEUF CRÊPERIE(ヌフ クレープリー)」 ※阪神梅田本店 初出店
- 自家製塩バターキャラメルクレープ(1人前)1,540円
甘じょっぱい塩バターキャラメルソースがもちもちの生地にたっぷりと絡められています。

- 自家製塩バターキャラメルクレープ(1人前)1,540円
甘じょっぱい塩バターキャラメルソースがもちもちの生地にたっぷりと絡められています。
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「Rosso e Bianco(ロッソ・エ・ビアンコ)」 ※阪神梅田本店 初出店
- ザレーティ&フランチャコルタのセット(ワイン1杯付き、1人前)1,481円
粗挽きのとうもろこし粉で作るヴェネト州の郷土菓子と、イタリア最高級ワイン「フランチャコルタ」のペアリングです。

- ザレーティ&フランチャコルタのセット(ワイン1杯付き、1人前)1,481円
粗挽きのとうもろこし粉で作るヴェネト州の郷土菓子と、イタリア最高級ワイン「フランチャコルタ」のペアリングです。
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「Malülu et Hulülu(マルル エ ウルル)」&「世界酒 BAR トレゾール」
- ブルーチーズのバスクチーズケーキ(1人前)980円
コク深いゴルゴンゾーラ・ドルチェの味わいとほのかな甘みが楽しめる、大人のチーズケーキです。

- ブルーチーズのバスクチーズケーキ(1人前)980円
コク深いゴルゴンゾーラ・ドルチェの味わいとほのかな甘みが楽しめる、大人のチーズケーキです。
ワイン愛好家をも魅了する「美食×美酒」の贅沢なペアリング
スイーツだけでなく、豪華な食材とのペアリングも充実しています。最高級ワインとキャビアのセット、職人こだわりの寿司や海鮮丼、王道フレンチなど、幅広いジャンルの美食がワインと共に楽しめます。
豪華なフードペアリング
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「Rosso e Bianco(ロッソ・エ・ビアンコ)」 ※阪神梅田本店 初出店
- キャビア&フランチャコルタお試しセット(ワイン1杯付き、1人前)1,980円
ナッツを思わせる香ばしい風味のイタリア産キャビアと、最高級スパークリングワインの贅沢なセットです。

- キャビア&フランチャコルタお試しセット(ワイン1杯付き、1人前)1,980円
ナッツを思わせる香ばしい風味のイタリア産キャビアと、最高級スパークリングワインの贅沢なセットです。
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大阪・福島「鮨 聖心」
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鮨とワインのペアリングコース(鮨4貫と肴1品、ワイン2杯のセット)5,500円 旬の鮨や肴に合わせた、非日常感あふれる贅沢なワインペアリングが提案されます。

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海鮮ユッケと山形だしの贅沢ねばとろ丼セット(ワイン2杯付き、1人前)4,400円 山形県の郷土料理「だし」風に仕上げた海鮮丼と、山形県南陽市産ワイン2種がペアリングされます。

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「Malülu et Hulülu(マルル エ ウルル)」&「世界酒 BAR トレゾール」
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真鯛のマリニエール 貝出汁と白ワインバターソース(1人前)2,800円 “漁師風”を意味する魚料理「マリニエール」をアレンジ。貝の出汁が溶け込んだクリーミーなソースと、レモンやトマトのフレッシュな酸味が特徴です。

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因州和牛ホホ肉の赤ワイン煮と人参のピュレ(1人前)3,300円 じっくり煮込まれたホロホロと柔らかい肉と、赤ワインソースの芳醇な風味、人参の甘みが絶妙な組み合わせです。

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物価高に負けない!お得なワインと充実の試飲体験
近年続く値上げラッシュの中でも、この催事では「お買得ワイン」ブースが設けられ、最大5割引でワインが購入できます。さらに、19ブースで約360銘柄以上のワインが無料で試飲できる「フリーテイスティング」ブースも設置されます。
お買得ワインの販売例
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前半(9月16日(水)~19日(土))
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【フランス】シュヴァリエ ド マレージュ ポイヤック 2023 (750ml/赤/フルボディ) 3,025円

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【フランス】エール・ド・パルメイ オー・メドック (750ml/赤/ミディアムボディ) 2,178円

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後半(9月20日(日)~23日(水・祝))
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【イタリア】マーレ・マンニュム チャンキー・レッド・ジンファンデル (750ml/赤/フルボディ) 1,716円

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【フランス】サン・ジョルジュ・サンテミリオン シャトー・マカン2017 (750ml/赤/フルボディ) 2,156円

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フリーテイスティングワインのラインアップ例
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【ポルトガル】アバディア・デ・サボレス コップ ホワイト (750ml/白・微発泡/辛口) 2,726円 ミネラル感豊かで爽やかな口当たりに、程よいボディが人気の白ワインです。

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【スロバキア】ヴィーノ マティサク プレディクション デヴィン ’24 (750ml/白/やや辛口) 3,369円 アロマティックな香りと柑橘のニュアンスがあり、穏やかな酸味の後にフルーティーな甘みを感じる一本です。

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【アメリカ】カリフォルニア・ルーツ カベルネ・ソーヴィニヨン (750ml/赤/ミディアムボディ) 1,683円 柔らかなタンニンと果実味、酸が美しく調和し、かすかな樽のニュアンスがまろやかさを演出します。

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【南アフリカ】スタテイン ピノ・タージュ (750ml/赤/フルボディ) 2,554円 濃縮した果実感があり、骨格のしっかりしたフルボディの赤ワインです。

今回初!フリーテイスティングブース用テイスティンググラスの販売
毎回好評のフリーテイスティングブース用のテイスティンググラスが、今回からレンタルではなく販売にリニューアルされます。首から掛けられるオリジナルホルダー付きで1,650円。衝撃に強く割れにくい“トライタン素材”でできており、会期中何度でも利用可能です。

プレミアムなワイン体験も
「プレミアムテイスティング」ブース(要予約・有料)では、前回よりもエリアが拡大され、8ブース計120種類の“ちょっといい”ワインを試飲し、購入できます。1本1万円以上のワインもラインアップされており、予約入場制のためゆったりと試飲が可能です。参加費は各回(90分)お一人さま5,500円です。利用特典として、プレミアムワインの購入に使える1,000円分の割引クーポンと、「お買得セラーワインコーナー」への特別案内も付いています。
オンラインストアで一足早くお得にワインをゲット!
会場に足を運べない方も安心です。阪神百貨店E-STORESでは、9月8日(火)から10月11日(日)まで先行販売を実施しています。期間中は全国どこでも送料無料で、お買い物で加算されるポイントに加え、商品代金の10%のネットポイントがプレゼントされます。「フリーテイスティングワイン」全種類や「チョイスワインセット」、オンライン限定の「ちょっとぜいたくなワインセット」などが揃います。

「BYO(Bring Your Own)」スタイルで自由な楽しみ方
今回のワイン祭では、購入したワインを9階フードホールや一部レストランに無料で持ち込める「BYO(Bring Your Own)」スタイルも提供されます。各店の料理と合わせて、自分だけの自由なペアリングを満喫できます。
9階フードホール
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ご利用可能日時:9月16日(水)~9月22日(火・休) 受付時間:各日午後5時~8時
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受付場所:9階 特設カウンター
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対象商品:8階 大ワイン祭会場、または地下1階 和洋酒売場で当日購入されたワイン限定
9階 阪神大食堂 一部レストラン
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ご利用可能日時:9月16日(水)~9月23日(水・祝) 受付時間:各日午後5時~9時
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対象店舗:「はり重グリル」「美々卯」「老虎菜」「食道園」「一六茶寮」
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対象商品:8階 大ワイン祭会場、または地下1階 和洋酒売場で当日購入されたワイン限定(1グループ1本まで無料、2本目以降は1本ごとに1,500円)
「第58回 阪神大ワイン祭」は、物価高騰の中でもお得にワインを楽しめ、本格的なスイーツや美食とのペアリング、さらに新しいBYOスタイルまで、ワインの魅力を存分に体験できるイベントです。ぜひこの機会に、阪神梅田本店へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
イベント概要
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名称:第58回 阪神大ワイン祭
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場所:阪神梅田本店 8階 催場
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期間:9月16日(水)~23日(水・休) 8日間 ※最終日は午後5時終了
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※ 内容はリリースにより異なります。