グルメ

JR東京駅「グランスタ」で秋のご褒美「芋栗スイーツまつり」初開催！限定19商品が登場

2026.09.10

ほくっと優しい甘さに癒される「芋スイーツ」

秋の味覚の代表格である芋を使ったスイーツは、和洋折衷のアイデアが光る新作が多数登場します。

スイートポテトパフェ 1個 880円／コロンバン（グランスタ東京／改札内B1）スイートポテトと芋羊羹を重ねた、和と洋が融合したパフェです。なめらかな芋羊羹の上に、ほくほく食感のスイートポテトがのり、お芋本来の自然な甘さが引き立ちます。ホイップクリームや大納言、粒あんが絶妙なアクセントを加えています。
安納芋の濃蜜ブリュレパンケーキ 1皿 1,980円（イートインのみ）／WK2（グランスタ丸の内／改札外B1）人気のふっくらパンケーキが秋限定のお芋バージョンで登場。なめらかな芋ペースト、香ばしいスライス焼き芋、食感が楽しいサイコロ状の芋が贅沢に添えられています。バニラアイスを絡めると、ミルキーなコクが加わり、お芋の美味しさが一層引き立ちます。
蜜芋とゴルゴンゾーラのロールスイス 1個 422円（テイクアウト）、429円（イートイン）／Curly’s Croissant TOKYO BAKE STAND（グランスタ東京／改札内B1）ザクザク食感が楽しい進化系「パンスイス」に、2種類の芋が合わさった一品。上品な甘さの北海道産金時芋ペーストと、甘みの強い紅はるかのダイスカット入り芋あん、チーズクリームが隠れています。ゴルゴンゾーラチーズのクリームが奥行きのある味わいを演出します。
フィナンシェスイートポテト 1個 420円／Brick bake bakers by Pâtisserie ease（グランスタ東京／改札内B1）東京駅丸の内駅舎をイメージしたレンガ型フィナンシェに、秋限定の「鳴門金時」味が登場。ペーストと角切りの芋を使用し、自然で素朴な甘みを閉じ込めています。香ばしい焼き色と、ゴロゴロ入ったお芋の食感が楽しめます。
ハロウィンドーナツ 1個 550円（テイクアウト限定）／CITYSHOP（グランスタ東京／改札内1F）ハロウィンシーズンにぴったりの、紫芋を使ったポップなドーナツ。ふわふわ＆もちもち食感のリングドーナツに、鮮やかな紫芋の特製ホイップクリームとカボチャの種がトッピングされています。甘さ控えめのホイップクリームが紫芋の豊かな風味を引き立てます。
紅あずまの焼き芋あんバターサンド 1個 598円／an and an（グランスタ東京／改札内B1）芋あんと発酵バターがとろけ合う、贅沢なスコーンサンドです。全粒粉と天日塩で外はサクッと、中はしっとり焼き上げたスコーンに、香ばしく表面を焦がした濃厚な焼き芋あんと発酵バターが挟まれています。バターの豊かなコクとほのかな酸味が、お芋の深い旨みを一層引き立てます。数量限定で1日30個の販売です。
安納芋のスイートポテトマンゴー 1パック 756円／サンドイッチハウスメルヘングランスタ東京店（グランスタ東京／改札内B1）きめ細かい食パンで、なめらかな安納芋ペーストと自家製生クリーム、そして分厚くカットした完熟マンゴーを挟んでいます。安納芋の深いコクとマンゴーの爽やかな甘みが絶妙な、スイーツ感覚で楽しめるデザートサンドです。
安納芋のクロワッサン・オ・ザマンド 1個 480円（テイクアウト・イートイン共通）／ROKUMEI COFFEE CO.（グランスタ丸の内／改札外B1）北海道産と奈良県産の小麦にほんのりバターが香る、外はサクサク、中はモチモチ食感のクロワッサン。中にはゴロッとした芋の甘露煮を包み、上からはなめらかな芋ペーストとゴマがあしらわれています。自家焙煎のスペシャルティコーヒーとも相性抜群です。
安納芋の濃蜜ブリュレドーナツ 1個 660円／and TOKYO（グランスタ丸の内／改札外B1）低温で長時間発酵させた生地を使い、店内厨房で揚げる人気の自家製生ドーナツ専門店から登場。ふわふわ食感のプレーンドーナツに、角切りとペーストの2種のお芋を贅沢に重ねた秋の新作です。お芋本来の優しい甘さがじっくり堪能できます。
彩（いろどり） 1箱（8個入） 1,296円／鳴門金時本舗栗尾商店芋乃実（グランスタ東京／改札内B1）※2026年9月16日リニューアルオープン予定 1929年創業の老舗が手掛ける、鳴門金時をキューブ状にカットし、秘伝の糖蜜に漬け込んで乾燥させたお菓子の詰合せ。柚子、胡麻、梅、炙り、和三盆、塩昆布、レモン、塩といった8種のフレーバーで、ほっこり優しい甘さのお芋と多彩な味わいが楽しめます。

上品な甘さと豊かな風味に魅了される「栗スイーツ」

栗を使ったスイーツからは、新オープンショップの注目商品や、ウイスキーを使用した大人の味わいまで、様々なこだわりが詰まった新作が揃います。

シャタン 1個 972円／Chocolaterie & Pâtisserie ROND-POINT souvenir（ショコラトリーパティスリーロンポワンスヴニール）（グランスタ東京／改札内B1）※2026年9月16日（水）オープン予定フランス語で「栗色」を意味する「シャタン」は、フランス産洋栗にバニラとラム酒を重ねる「足し算」の発想で生まれたご褒美ケーキ。口どけのよいふわとろ食感の生地を頬張ると、上品な栗の風味とラム酒、バニラの芳醇な香りが広がります。栗・ラム・バニラが三位一体となり魅力を高め合う、シェフ渾身の贅沢な味わいです。（アルコール使用）
旬感パフエ丹波栗モンブラン 1個 2,376円／京橋千疋屋旬感（グランスタ東京／改札内B1）※2026年9月16日（水）リニューアルオープン予定希少な大粒の丹波栗を使用した、特別感あふれるカップデザートです。輝く金粉、和栗の渋皮煮とマロンクリームが飾られ、その下にはカスタードや生クリーム、刻み栗が重ねられています。丹波栗ならではのふくよかな甘み、栗本来のほっくり食感、そして上品な香りが楽しめる至福のパフェです。（数量限定：期間計200個）
モンブランパイ 1本（長さ約15cm） 2,592円／ゆーパイむ（グランスタ東京／改札内B1）サクサクのパイと濃厚なモンブランが重なり合う贅沢な一品。たっぷりの生クリームとモンブランクリーム、栗の渋皮煮が華やかに飾られています。生クリームに添えられたほろ苦いガナッシュが深いコクをプラス。3〜4人でシェアできるサイズ感で、記念日や手土産にもぴったりです。
余市香るティラミスモンブラン 1皿 880円（イートイン限定）／Japanese Malt Whisky SAKURA（グランスタ東京／改札内B1）ウイスキーバーが贈る、新感覚の大人のデザート。クラッシュした栗入りの甘さ控えめなティラミスに、シングルモルトウイスキー「余市」を吹きかけて仕上げています。スモーキーな香りのウイスキーと、風味豊かな栗が織りなすハーモニーに酔いしれる一品です。（アルコール使用）
シュシュ・ブルームオータムフラワーガーデン 1缶（13枚入） 1,620円／Marche Bloom（グランスタ東京／改札内B1）※2026年9月16日（木）オープン予定グランスタ東京に初の常設店を構える焼き菓子専門店から、秋限定缶が登場。缶を開けると、季節の栗味をはじめ、まるで秋の花畑のようなカラフルで華やかなサブレ、ビスケットが詰まっています。大切な方へのギフトや自分への特別なご褒美にぴったりの一品です。
栗のモンブランタルト 1個 520円／SOBAP（ソバープ）（グランスタ東京／改札内1F）香ばしいそば粉の生地で仕立てた、手のひらサイズのミニクレープ。ミルキーな生クリームの上に、栗の風味豊かなモンブランクリームと渋皮煮がのせられています。中に忍ばせたシュトロイゼル（クランブル）のザクザクとした食感が絶妙なアクセントを添え、栗の旨みを凝縮した新感覚スイーツです。
和栗と渋皮栗の塩パン 1個 583円（テイクアウト）、594円（イートイン）／BURDIGALA TOKYO（グランスタ東京／改札内B1）イギリス産の天然海塩「マルドンの塩」を使用し、カルピスバターが香る人気の塩パンに、秋限定のサンドが仲間入り。和栗を、渋皮煮となめらかなペーストの2つの仕立てで挟んでいます。パンの程よい塩気が、栗の優しい甘さを引き立てます。甘すぎず、一つで満足感のある一品です。
ホルンクリーム抹茶と栗 1個 454円／DEAN & DELUCA（グランスタ東京／改札内B1）円柱状のサクサクのパイ生地にクリームを詰めた人気スイーツ「ホルン」に、秋限定の「マロンホルン」が登場。栗ペーストに抹茶を練り込んだ特製クリームをたっぷりと絞り、上には抹茶チョコレートやナッツが華やかにトッピングされています。まろやかなマロンの甘みと抹茶のほろ苦さが重なり合う、贅沢な味わいです。（数量限定：1日40個、販売時間：11:00～）
渋皮栗のモンブランサンド（ラズベリージャム入り） 1パック 864円／サンドイッチハウスメルヘングランスタ丸の内店（グランスタ丸の内／改札外B1）半分にカットした和栗の渋皮煮がゴロゴロと入った、リッチな栗のフルーツサンド。甘さを抑えて素材の風味を活かした渋皮煮に、優しい甘さの生クリームがコクを添えます。さらに、ラズベリージャムの爽やかな酸味が栗の旨みを際立たせる、和洋折衷のデザート感覚で楽しめる味わいです。
カシスマロンデニッシュ 1個 540円（テイクアウト）、550円（イートイン）／THE STANDARD BAKERS TOKYO（グランスタ東京／改札内1F）北海道産小麦とバターが香るサクサク食感のデニッシュに、ラム酒が効いたマロンクリームと甘酸っぱい自家製カシスピューレ、栗の渋皮煮がのせられています。仕上げに添えられたピスタチオも食感のアクセントになっています。（アルコール微量）