京都で日本文化を「つくる」体験！ZEN Craftが団体予約受付開始、箸作り・金継ぎ・包丁研ぎに挑戦

2026.09.13

京都・祇園で「知る・つくる・持ち帰る」日本文化体験

京都の祇園に位置する日本文化体験施設「ZEN Craft」が、訪日外国人旅行者をはじめとする団体・グループの予約受付を開始しました。箸作り、金継ぎ、包丁研ぎ・クラフトといった、日本の伝統的なものづくりに触れるワークショップを通じて、京都での旅に「つくる」という新しい視点を加えることができます。

主要なオンライン旅行代理店（OTA）で11,877件を超える★5レビューを獲得している「ZEN」の体験は、個人旅行だけでなく、訪日団体ツアー、教育旅行、企業旅行、インセンティブ旅行など、多様なグループでの利用に対応。英語と日本語での案内が可能で、誰でも安心して参加できる環境が整っています。

ワークショップの様子

京都で体験する、3つの日本文化

箸作り体験

箸作り体験の様子

日本の食文化に欠かせない「箸」を、自分の手で一から作り上げるワークショップです。好みの木材や形を選び、日本の伝統的な木工道具である鉋（かんな）を使って木を削り、磨き上げます。最後に天然オイルを塗って仕上げれば、世界に一つだけのオリジナル箸が完成。作った箸はその日のうちに持ち帰ることができます。

受け入れ人数：30人/30分
対応言語：英語・日本語
所要時間：約1時間
料金：1,000円〜／人

完成した箸

金継ぎ体験

金継ぎ体験の器

割れたり欠けたりした器を修復し、その跡を新たな美しさとして生かす日本の伝統技法「金継ぎ」。好きなデザインの器を選び、金継ぎの考え方や道具について学んだ後、実際に自分の手で修復を行います。割れた部分を丁寧に整え、金色の粉を施すことで、傷を歴史の一部として昇華させ、自分だけの作品へと仕上げます。完成した器は当日持ち帰ることが可能ですが、修復部分が完全に乾燥するまで約24時間必要です。

受け入れ人数：16人/1時間
対応言語：英語・日本語
所要時間：約60〜90分
料金：4,000円〜／人

金継ぎされた長皿

包丁研ぎ・クラフト体験

包丁研ぎの様子

日本の包丁文化に触れながら、伝統的な砥石を使って実際に包丁を研ぎ、自分だけの一本を仕上げるワークショップです。包丁の種類や好みの木製の柄を選び、講師の案内のもと、日本の包丁づくりや研ぎの基本を学びます。初心者でも職人文化に触れながら、鋭く精密な刃を仕上げる工程を体験できます。完成した包丁は持ち帰ることができ、基本的な手入れ方法も学べるため、体験後も長く使い続けることができるでしょう。