グルメ

お月見は団子だけじゃない!弁才天から「干し柿バター大福」が登場、ワインと楽しむ大人の秋を提案

和と洋が織りなす新感覚の味わい

干し柿バター大福

「干し柿バター大福」の主役は、日本で古くから親しまれてきた秋の味覚である「干し柿」です。干し柿特有の凝縮された自然な甘みに、バターの芳醇なコクとマスカルポーネ(イタリア原産のフレッシュチーズ)のまろやかさを合わせたクリームが重ねられています。

さらに、餡子のやさしい甘さが全体を包み込み、昔ながらの和素材と乳製品、それぞれの魅力が一口の中で見事に調和しています。和と洋を掛け合わせることで生まれたこの大福は、濃厚でありながらなめらかな口当たりで、これまでの大福とは一味違う体験を提供します。

ワインとともに楽しむ「大人の和菓子」

大福と赤ワイン

干し柿の深い甘みと、バター、マスカルポーネのクリーミーなコク、そして餡子の優しい甘さが重なる「干し柿バター大福」は、お茶だけでなくワイン、特に赤ワインとの相性も抜群とされています。おやつとしてだけでなく、ワインとともにゆっくりと味わう「大人の和菓子」としても楽しむことができます。

今年は「大福」と「ワイン」で大人のお月見を

カットされた大福の断面

秋の夜空に浮かぶ月を眺めるお月見は、日本の美しい風習です。伝統的なお月見団子も良いですが、今年は少し趣向を変えて、弁才天が提案する「大人のお月見」を試してみてはいかがでしょうか。

仕事や家事を終えた夜に、赤ワインと「干し柿バター大福」を用意し、ほんの少しだけゆっくりと月を眺める。そんな贅沢な秋の夜長を演出する、新しいお月見のスタイルを提案しています。

商品概要

  • 商品名: 干し柿バター大福

  • 価格: 1,390円(税込)

  • 発売日: 2026年9月1日~

  • 販売場所:

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