九州の味がノンフライヤーで！人気料理家監修「九州うまいもん レシピブック」登場

ノンフライヤーで九州の「うまいもん」をもっと身近に

「COSORI ノンフライヤーで作る 九州うまいもん レシピブック」は、全国の家庭で九州のおいしさを気軽に楽しんでもらうことを目指して制作されました。九州ならではの食材や味わいを活かしつつ、普段の食卓に取り入れやすいレシピにアレンジされています。

料理初心者の方でも挑戦しやすいよう、COSORIノンフライヤーの手軽さを最大限に活用。特別な食材を揃える必要もなく、全国のスーパーやオンラインショップで手に入る身近な食材・調味料を中心にレシピが構成されているのが嬉しいポイントです。

九州7県の魅力が詰まったレシピの数々

本書では、佐賀、長崎、熊本、福岡、大分、宮崎、鹿児島の九州7県に根付く食文化やご当地グルメが紹介されています。郷土料理をそのまま再現するだけでなく、COSORIノンフライヤーで調理しやすい形にアレンジされたレシピが多数収録されています。

例えば、大分県の「とり天」や「かぼす香るささみの南蛮」、熊本県の「いきなり団子」「からしれんこん」、長崎県の「佐世保バーガー」「トルコライス」、宮崎県の「チキン南蛮」「鶏ねぎまのライスペーパー巻き」など、各県を代表する料理が幅広く楽しめます。

人気料理家5名がレシピを監修

このレシピブックのレシピは、九州を中心に活躍する5名の人気料理家が監修しています。それぞれの料理家が持つ独自の視点と工夫が、レシピに彩りを加えています。

• RINATY（りなてぃ） 福岡県在住。「一週間3500円節約献立」などで知られ、Instagramフォロワー92万人超の人気料理家です。

• Coto 熊本県在住の料理家。調理師・食育インストラクターとして、家族向けの簡単レシピを発信しています。

• こぴのご飯 料理研究家。YouTubeチャンネル「こぴのご飯」は登録者数19万人を突破し、忙しい毎日でも無理なく続けられる家庭料理を提案しています。

• はる 料理研究家・幼児食インストラクター。2児の母で、「調理法の工夫で子どもの“食べやすさ”を引き出す」をテーマにレシピを発信しています。

• moto 福岡県在住、4児の母。料理研究家として、忙しい家庭でも取り入れやすい簡単・時短レシピを発信しています。

COSORIノンフライヤーでヘルシー調理

本書のレシピは、COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーを基準に開発されています。各レシピには具体的な温度設定や加熱時間が掲載されており、難しい調理技術がなくても、食材をセットして調理するだけで九州のご当地料理に挑戦できます。

「大分とり天」や「からしれんこん」など、通常は揚げ物として作る料理も、ノンフライヤーを使えば油の使用量を抑えながら手軽に調理可能です。これまで九州料理に馴染みがなかった方も、このレシピブックをきっかけに各地域の食文化や味わいを身近に感じられるでしょう。

商品概要と販売情報

• 商品名：COSORI ノンフライヤーで作る 九州うまいもん レシピブック

• 発売日：2026年9月

• 価格：1,480円（税込）

• 仕様：オールカラー冊子、全44ページ

• 収録内容：九州7県のご当地厳選レシピ

• 対応機種：COSORI全シリーズ（推奨機種：COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー）

• 販売先：VeSync公式ストア

このレシピブックは、VeSync公式ストアで購入できます。

• 『COSORI ノンフライヤーで作る 九州うまいもん レシピブック』商品ページ：https://vesync.jp/products/cosori-recipe-book

• VeSync公式ストア：https://vesync.jp

VeSyncは2011年にアメリカで設立された小型家電製品のグローバル企業で、「Levoit」「COSORI」「Etekcity」の3つのブランドを展開しています。COSORIは、世界9カ国のEC市場で売上1位を獲得した実績を持つキッチン家電ブランドです。このレシピブックを通じて、多くの家庭でヘルシーで美味しい九州料理が楽しめるようになることが期待されます。