2035年、日本のFMCG市場は5,399.5億米ドル規模へ！高齢化、EC、AIが牽引する消費財の未来とは？

日本のFMCG（消費財）市場が大きく変わる！2035年に向けたトレンドを徹底解説

日々の生活に欠かせない食品や日用品などのFMCG（Fast Moving Consumer Goods、消費財）市場。この日本の市場が、2035年に向けてどのような変化を遂げるかご存じでしょうか？

株式会社マーケットリサーチセンターが発表した最新の調査資料「FMCG（消費財）の日本市場（2026年-2035年）」によると、日本のFMCG市場は2025年の3,865億米ドル規模から、2035年には5,399.5億米ドルへと拡大すると予測されています。年平均成長率（CAGR）は3.4%と、成熟市場ながらも着実な成長が見込まれています。

なぜ成長する？市場を牽引する主要なドライバー

この成長の背景には、いくつかの大きな要因があります。特に注目されるのは、以下の点です。

• 高齢化と健康・ウェルネス志向: 少子高齢化が進む日本では、ベビーケアの需要が減少する一方で、成人用失禁ケア、健康関連商品、機能性食品、エイジングケアなどへの支出が増加しています。

• プレミアム化: 消費者は価格に敏感になりつつも、品質や機能性が明確な商品には引き続き投資する傾向があり、「節約」と「プレミアム消費」が共存しています。

• Eコマースの拡大とデジタル決済: インターネット普及率の高さと、QRコード決済、モバイル決済の浸透が、オンラインでの購買を加速させています。

• 企業の構造改革と技術革新: 各企業が、AIを活用した商品開発やサステナビリティへの取り組み、サプライチェーンの強化を進めています。

注目カテゴリーと進化する流通チャネル

食品・飲料が最大のセグメント

商品別では、Food and Beverages（食品・飲料）が引き続き最大のセグメントです。Packaged Foods（加工食品）、Dairy Products（乳製品）、Beverages（飲料）、Confectionery（菓子類）などが中心で、小容量、新鮮さ、期間限定、健康機能などを組み合わせた商品刷新が需要維持に重要とされています。

パーソナルケアは高成長

Personal Care（パーソナルケア）は、予測期間中にCAGR4.2%と高い成長が見込まれるカテゴリーです。スキンケア、ヘアケア、オーラルケア、化粧品が含まれ、特にプレミアムコスメ、機能性スキンケア、アンチエイジングへの需要が成長を支えるでしょう。日本の美容市場は、単なる外見改善から、敏感肌対応、バリア機能強化、医療隣接型の機能訴求へと広がりを見せています。

高齢化で衛生用品市場も転換

高齢化は衛生用品市場にも影響を与えています。例えば、ユニ・チャームや花王といった企業は、ベビー用紙おむつだけでなく、成人用失禁ケアや介護関連商品への開発・供給を強化しています。

健康・機能性商品の需要拡大

健康・機能性商品も市場の主要テーマです。物価上昇で消費者の選択は厳しくなっていますが、健康効果、栄養、利便性が明確な商品にはプレミアム価格が受け入れられやすい傾向があります。例えば、明治が発売した15gのタンパク質と乳酸菌を組み合わせた「SAVAS BIOPRO Yogurt Flavor」は、機能性飲料の需要拡大を象徴する事例とされています。

Eコマースが最も高い成長率

流通チャネルでは、Supermarkets and Hypermarkets（スーパーマーケット／ハイパーマーケット）が最大のシェアを占めていますが、E-commerce（Eコマース）は予測期間中CAGR7.4%と最も高い成長が見込まれています。楽天とYouTube Shoppingの連携や、TikTok Shop Japanにおけるコンテンツ起点の購入の拡大など、動画コンテンツからの直接購入モデルが重要になっています。

コンビニエンスストアも、アプリ注文後に店頭で受け取る仕組みを導入するなど、デジタル流通拠点へと変化しています。また、ドラッグストアや薬局も健康、美容、パーソナルケア分野で存在感を高めており、ウェルシアホールディングスが新規出店計画を示すなど、競争力を強化しています。

AI活用やサステナビリティ、サプライチェーン強化も鍵

AIが商品開発を加速

商品開発においては、AIの活用が進んでいます。例えば、資生堂は独自のプラットフォームを用いて多数の配合候補を自動生成・評価し、初のAI処方サンケア製品を開発したとされています。AIはマーケティングだけでなく、研究開発の高速化にも使われ始めています。

サステナビリティへの取り組み

サステナビリティも重要な競争軸です。ユニ・チャームは、使用済み紙おむつを従来法の約50分の1の水使用量で処理する「Dry Washing Method」を発表し、2029年からの稼働を予定しています。廃棄量の多いFMCGカテゴリーでは、循環型生産技術がブランド価値やコスト競争力に直結する可能性があります。

サプライチェーンのデジタルレジリエンス

近年は、サプライチェーンのデジタルレジリエンスも経営課題となっています。ランサムウェアなどのサイバー攻撃を受け、製造・受発注・物流を止めないためのサイバー対策が重要です。アサヒグループホールディングスは、ランサムウェア被害後、VPN廃止やゼロトラストを含む対策強化を発表したとされています。

地域別では関西の成長に注目

地域別に見ると、関東が最大のシェアを占めていますが、予測期間中の成長率では関西がCAGR3.7%で最も高いと予測されています。大阪・京都を中心とする高密度な消費、観光、小売・製造基盤が成長を支えるでしょう。

まとめ：成熟市場から高付加価値市場へ

2035年に向けた日本のFMCG市場は、「高齢化」「成人ケア」「機能性食品」「プレミアム美容」「パーソナルケア」「EC・ライブコマース」「モバイル決済」「ドラッグストア」「AI商品開発」「サステナビリティ」「サプライチェーン強靭化」といったテーマに集約されるでしょう。

人口増加に依存する量的成長市場ではなく、高機能化、デジタル化、プレミアム化、ポートフォリオ改革によって成長する「成熟型高付加価値市場」へと移行していくと考えられます。

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