ミシュラン7年連続選出の「中華蕎麦三藤」が北陸初上陸！「POPUPラーメン」に期間限定オープン

ミシュランが認めた「中華蕎麦三藤」のこだわり

「中華蕎麦三藤」は、日本料理のベースとなる「うま味」を中華蕎麦で表現することにこだわりを持っています。余計なものを加えず、シンプルでありながら奥深い味わいを追求。一口食べれば、この国の豊かな食文化を感じられるような、飽きのこない上質な一杯を提供しています。

期間限定で全国の名店が楽しめる「POPUPラーメン」

今回「中華蕎麦三藤」が出店するのは、全国各地の人気ラーメン店が一定期間で入れ替わるリレーイベント店舗「POPUPラーメン」です。この企画は、ラーメンデータバンク大崎裕史会長監修のもと、「RAMEN WALKING」の東京初出店店舗としてスタートしました。普段はなかなか足を運べない遠方の名店の味が、定期的に楽しめるのが大きな魅力です。訪れるたびに新しい発見があることでしょう。

珠玉のラインナップを一部ご紹介

今回の出店では、中華蕎麦三藤を代表する3種類のラーメンが提供されます。

鶏醤油 中華そば 味玉入り（1,080円 税込）

厳選された鶏をじっくりと炊き出した芳醇なスープに、はまぐり・帆立の2種の濃密な貝だしを合わせたWスープが特徴です。素材本来の深い味わいを堪能できる、中華蕎麦三藤を代表する一杯です。

貝塩 中華そば 味玉入り（1,130円 税込）

琥珀色に輝くスープは、大量のはまぐり・帆立を使用した贅沢な貝出汁。一口食べれば、貝の旨味が口いっぱいに広がるでしょう。夏季限定で冷やしバージョンも提供されることがあります。

トリュフ＆ポルチーニクリーム 味玉入り（1,450円 税込）

鶏をトロトロになるまで丁寧に煮込んだコラーゲンたっぷりの濃厚スープに、イタリア産の香り高いトリュフとポルチーニを合わせた、特に女性に人気の高いラーメンです。

出店概要

• 名称：POPUPラーメン 三井アウトレットパーク北陸小矢部店

• 出店日程：第6弾「中華蕎麦三藤」は2026年9月1日（火）～2027年2月28日（日）

• 営業時間：10:30～20:00（ラストオーダー 19:30）※定休日は施設に準じます。

• 所在地：富山県小矢部市西中野972－1 三井アウトレットパーク 北陸小矢部 2Fフードコート

• メニュー（すべて税込）：

  • 鶏醤油 中華そば 930円

  • 鶏醤油 中華そば 味玉入り 1080円

  • 鶏醤油 中華そば 特製 1280円

  • 貝塩 中華そば 980円

  • 貝塩 中華そば 味玉入り 1130円

  • 貝塩 中華そば 特製 1330円

  • トリュフ＆ポルチーニクリーム 1300円

  • トリュフ＆ポルチーニクリーム 味玉入り 1450円

  • トリュフ＆ポルチーニクリーム 特製 1650円

  • 他、ご飯ものとサイドメニューとトッピング各種

この貴重な機会に、ぜひミシュランが認めた「中華蕎麦三藤」の味を体験しに、三井アウトレットパーク 北陸小矢部へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

関連リンク

• POPUPラーメン 公式ホームページ

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